Construcción en acero inoxidable AISI-304.
Dimensiones de la máquina:
largo 620 mm
ancho 300 mm
alto 820 mm
Boca de 150x300 mm en forma cuadrada.
Alimentación de agua de 3/4'', control por electroválvula de alta presión a 25bar. (Para una mayor limpieza y desinfección se aconseja conectar agua caliente <43ºC).
Desagüe de 50 mm.
8 aspersores inox de chorro plano.
Guia interna en polietileno para un correcto guiado del portacuchillos.
4 soportes con agujero de diámetro 8.5mm para fijación mural.
CAJA ELÉCTRICA
Cuadro eléctrico con maniobra a 24 VDC.
Potencia instalada de 0.014 Kw, conexión 220 V (II).
Control del proceso por temporizador.
Fotocélula inicio tiempo.
FUNCIONAMIENTO.
Introducir el portacuchillos de 490x200x115mm , en la zona de lavado.
Hacer detectar la fotocélula, se acciona la electroválvula durante un tiempo x variable mediante temporizador.
Durante todo el programa y para un correcto proceso de lavado se debe subir y bajar el portacuchillos mientras se lava.